Trattoria Italiana ALaCarte
Trattoria familiar com clássicos italianos e receitas autorais executadas com ingredientes frescos.
Informações do restaurante
- Cozinha: Italian
- Endereço: Rua dos Exemplos Italianos 456, São Paulo, SP, 01000-000
- Telefone: +55 11 88888-8888
- Faixa de preço: 7.00-233.50
Couvert por Pessoa
Couvert por Pessoa (opcional)
Pão italiano, sardela, azeitonas pretas e manteiga.
R$ 18,00
Sugestões do Chef
Camarão à moda da casa
Creme de leite, catchup, maçã, arroz e batata palha.
R$ 233,50
Carpaccio
Lâminas de carne com torradas ao alho e óleo.
R$ 54,00
Filet à fiorentina
Com batatas coradas e brócolis ao alho e óleo.
R$ 133,50
Filet de pescada grelhada ao molho camarão
Molho de camarão com quatro camarões, acompanha arroz.
R$ 144,50
Risotto di Funghi Secchi
Risoto de funghi secchi.
R$ 76,00
Entradas - Antipasto
Berinjela recheada
Com alcaparras, aliche, alho e parmesão. Porção com 1 unidade.
R$ 46,00
Queijo gorgonzola
Porção de queijo gorgonzola.
R$ 49,00
Pimentão à vinagrete
Pimentões marinados no vinagrete.
R$ 44,00
Carpaccio
Lâminas de carne com torradas ao alho e óleo.
R$ 54,00
Muçarela de búfala
Porção individual de muçarela de búfala fresca (1 unidade).
R$ 25,00
Champignons à vinagrete
Champignons temperados com vinagrete.
R$ 48,00
Frios À la Carte
Pimentão, berinjela, champignon, muçarela de búfala e presunto cru.
R$ 77,00
Fundos de alcachofra
Porção com quatro fundos de alcachofra.
R$ 49,00
Queijo provolone
Porção de queijo provolone.
R$ 47,00
Berinjela à vinagrete
Berinjela marinada no vinagrete.
R$ 44,00
Queijo parmesão
Porção de queijo parmesão.
R$ 53,00
Melão com presunto cru
Fatias de melão servidas com presunto cru.
R$ 52,00
Presunto cru espanhol
Finas fatias de presunto cru espanhol.
R$ 57,00
Saladas - Insalate
Salada de palmito e tomate
Palmito com tomates frescos.
R$ 55,00
Salada de erva-doce
Insalata de erva-doce com temperos da casa.
R$ 54,00
Salada À la Carte
Alface, tomate, palmito, escarola, erva-doce, agrião e torradas. Disponível nas porções 2 pessoas, média e grande.
R$ 85,00
Salada de tomate caqui
Tomates frescos em fatias.
R$ 41,00
Salada de palmito
Porção de palmito fresco.
R$ 54,00
Salada verde
Agrião, alface ou escarola.
R$ 54,00
Sopas - Minestre
Creme de aspargos
Creme de leite, parmesão, maisena e aspargos.
R$ 79,00
Creme de palmito
Creme de leite, parmesão, maisena e palmito.
R$ 79,00
Sopa à moda À la Carte
Brodo com carne moída e legumes.
R$ 87,00
Creme de tomate
Creme de leite, parmesão, maisena e tomate.
R$ 79,00
Canja de galinha
Canja tradicional de galinha.
R$ 72,00
Talharim in brodo
Talharim servido no brodo.
R$ 72,00
Consomé com gema
Brodo enriquecido com gemas.
R$ 47,00
Capeletti in brodo
Capeletti servido no brodo.
R$ 82,00
Creme de ervilhas
Creme de leite, parmesão, maisena e ervilhas.
R$ 74,00
Porções - Porzioni
Palmito na manteiga
Palmito salteado na manteiga.
R$ 57,50
Batatas soutê
Batatas douradas na manteiga.
R$ 37,00
Torrada ao alho e óleo
Torradas temperadas com alho e óleo.
R$ 25,00
Arroz branco
Arroz branco soltinho.
R$ 27,00
Panaché de legumes
Legumes variados salteados.
R$ 57,50
Brócolis ao alho e óleo
Brócolis salteados no alho e óleo.
R$ 50,00
Espinafre na manteiga
Folhas salteadas na manteiga.
R$ 50,00
Farofa
Farofa amanteigada.
R$ 27,00
Batatas portuguesas
Batatas finas crocantes.
R$ 39,50
Batatas fritas
Porção de batatas fritas.
R$ 38,50
Aspargo na manteiga
Aspargos salteados na manteiga.
R$ 57,50
Arroz à piemontese
Creme de leite, champignon e parmesão.
R$ 43,00
Arroz ao forno
Arroz ao brodo com queijo parmesão, tomate e azeitona.
R$ 39,50
Creme de milho (doce ou salgado)
Creme de milho servido doce ou salgado.
R$ 41,00
Espinafre à la creme
Espinafre em creme.
R$ 50,00
Torradas de gorgonzola
Torradas gratinadas com gorgonzola.
R$ 33,00
Batatas francesas
Batatas estilo palito.
R$ 38,50
Arroz à grega
Arroz com pimentão, cenoura, ervilha e salsinha.
R$ 38,50
Sobremesas - Dessert
Pêssegos em calda
R$ 17,00
Torta mousse de chocolate
R$ 27,00
Taça de sorvete creme com nozes
R$ 22,00
Cheesecake frutas vermelhas
R$ 27,00
Acréscimo de chantilly
R$ 8,00
Frutas da época
R$ 17,00
Café espresso
R$ 7,00
Creme de papaya com cassis
R$ 27,00
Tiramissu
R$ 27,00
Café à moda
R$ 10,00
Bolo de brigadeiro
R$ 21,00
Cassata de amêndoas
R$ 29,00
Mousse de chocolate
R$ 19,00
Chás diversos
R$ 7,00
Salada de frutas
R$ 20,00
Petit gateau de chocolate
R$ 27,00
Real Tartufo
R$ 29,00
Pudim
R$ 19,00
Quindim
R$ 19,00
Bombom de chocolate
R$ 29,00